家事

衣替えの時期が来ると少し憂鬱に感じる方いらっしゃいませんか？ １回も使わずに衣替えを迎える衣服があると、洗濯すべきか捨てるべきかなんて悩むことや、シミや黄ばみを発見してしまい慌ててしまうことなどよくある事です。孤独で地道な衣替えの時に是非や...

調味料として知られる、 豆板醤（とうばんじゃん） コチジャン（コチュジャンともいう） 甜麺醤（てんめんじゃん） 似ているような違うような…どんなものなのか？ そして調味料として何か代用がきくのかなどが気になります。豆板醤と言えば中華料理の麻...

おはぎの作りたては、ふっくらとしていてご飯に近いような柔らかさで美味しいのですが、半日も放置すると硬くてお箸を通すのに力が必要です。 それもそのはず「米」なので硬くなるのも仕方がないです。食べきれない状況がこれまでに多々あったので、美味しく...

黄砂が飛ぶ時期には洗濯物は室内干しにして対策できますが、窓ガラスはシャッターや雨戸などがないと汚れがついてみるみるうちにくもってきます。 窓ガラス掃除をするにあたっても、黄砂がひどくてふき取ると傷がつくのではないかと心配です。この時期の掃除...

毎日のお弁当作りは大変ですが、蒸し暑くなる梅雨時から夏場にかけてはお弁当もその環境に放置することになります。 冷蔵庫にお弁当を保冷できれば良いのですが学生だとなかなかそうはいきません。作る方は細心の注意を払っているにも関わらず高温多湿の中で...

ジメジメと高温多湿になる梅雨時期から夏場にかけて「傷まないお弁当のおかずは何があるだろうか？」とお悩みの方…いますよね？ お困りの方にオススメしたい「傷みにくい！」といわれているお弁当のおかずがあります。傷むことを気にしておかずのレパートリ...

お弁当は夏場には腐敗が早いので細心の注意を払う時期です。どんなに注意をしているつもりでも食中毒になることがあります。せっかく一生懸命に作ったお弁当で食中毒を起こしてしまっては残念です。 今回は、食中毒が気になる夏は当然のこと、自宅でお弁当を...

衣類洗剤には粉洗剤や液体洗剤が販売されていますが、好みの問題で選んでいるのでしょうか？そして今やジェルボールという洗剤まで出てきました。 それぞれにメリットとデメリットがあります。洗浄力で選ぶのか、すすぎが少ないタイプを選ぶのか、それとも手...

里芋や山芋の皮をむいたり、素手でおろし金でおろしたりしているとかゆくなります。 かゆいってものではありません。たまらないかゆさです。経験者でないと語れません。かゆくなるのが怖くて既に向いてある里芋や冷凍に頼っている方もいらっしゃるのではない...

セーターやニットは他のものと一緒に洗濯機で一気に洗濯すると縮んでしまいます。ドライクリーニングや手洗いが良いことはわかっていても１回ぐらい…今度も…と洗濯機で、しかも水で洗ってしまうことがあります。 実はセーターやニットが縮んでしまっても元...