寿司

ちらし寿司や五目ずしやばらずしなど何となく似た感じのハレの日によく見かける料理です。郷土色があるだけのような料理に思うのですが、それぞれの違いや特徴は何なのでしょうか？ ご飯や飾り付けの違いでしょうか？ちらし寿司などは郷土色が強く地元の産物...