料理・おかし

ブラウンシュガーとはどんな砂糖?黒砂糖との違いは?

お菓子作りをしようとしていますが、ブラウンシュガーと材料に書かれていてふと疑問に思いました。ブラウンシュガーって何?粉糖...
食べ物の保存方法

マッシュルームを長持ちさせる保存方法は?冷凍すれば旨味が増す?

マッシュルームは買うと早いうちに中のカサが茶色に変色してしまいますが、保存方法によってはおいしい状態でけっこうな期間、保...
雑学

うなぎに山椒をかけるのはなぜ?その理由は江戸時代から続く知恵にあった!

「うなぎのかば焼きに山椒をかけるのって、なんとなく当たり前にやっているけど、なぜなんだろう?」と思ったことはありませんか...
料理・おかし

マヨネーズの賞味期限切れは食べられる?開封前と開封後でどう違う?

マヨネーズは嫌いな人でない限り、基本的にどの家庭にも持ち合わせている調味料で賞味期限の問題はつきないのはないでしょうか?...

蚊に刺された!患部が大きく腫れる時とあまり腫れない時って何が違う?

蚊に刺されると腫れるしかゆいし、跡が残るしと大変厄介で嫌われ者の蚊です。猛暑の夏には蚊も休んでいたというのですが、少しで...
雑学

鳥肌が立つ理由って何?寒さのせい?気持ちのせい?

鳥肌が立つと一瞬自分でも驚いてしまいます。寒いと「寒いからか…」と納得するのですが、想像を絶する不気味な話を聞いても鳥肌...
家事

きな粉の賞味期限は?冷蔵庫ならどれぐらい保存可能?消費レシピはコレ!

冬に「あべかわ餅」が食べたくてきな粉を買ったものの、数回しか使わず気づくと賞味期限が切れていた!なんてことありませんか。...
家事

専業主婦が家事にやりがいを感じられない!そんな時の対処法は?

自分は長年フルタイムで働いてきたので、専業主婦が良いなあと思っていました。決して楽そうだなんて思ったことはありません。た...
季節イベント

男子中学生向けにおすすめのクリスマスプレゼント3選!

小さいころはサンタさんへお手紙でも書いてくれていたので分かりやすかったのに、中学生にもなるとさっぱり…しかも男の子のクリ...
季節イベント

女子中学生へのおすすめクリスマスプレゼント4選!

中学生の女子はメイクも衣装もおしゃれに敏感になります。「そんな彼女たちも喜んでくれるクリスマスプレゼントって何が良いかな...