ママは悩みが多い

調味料として知られる、 豆板醤（とうばんじゃん） コチジャン（コチュジャンともいう） 甜麺醤（てんめんじゃん） 似ているような違うような…どんなものなのか？ そして調味料として何か代用がきくのかなどが気になります。豆板醤と言えば中華料理の麻...

結婚記念日で25年が銀婚式で50年目が金婚式であることは良く知られています。 実は１年目には紙婚式、２年目３年目と続いていき60年目ではダイヤモンド婚式などとも言われ、周年祭はたくさんあります。また、その周年式にちなんだプレゼントを贈るなど...

アリを１匹見つけると大抵はその周辺に仲間がいます。１匹ずつ退治してもキリがありません。どの場所から侵入しているのか突き止めることが大切です。 何よりアリは人間にも噛みつきます。というのも、実際に太ももの裏を体調１cm程の大きく太ったアリに噛...

梅雨時期になると部屋に湿気がこもり、つい市販の除湿器を使いたくなりますが音がうるさかったり室温が上がったりするものもあり購入するには少し抵抗があります。 また、除湿器は値段的にも決して安いものではないので、なんとか代用品はないのかと思う方も...

おはぎの作りたては、ふっくらとしていてご飯に近いような柔らかさで美味しいのですが、半日も放置すると硬くてお箸を通すのに力が必要です。 それもそのはず「米」なので硬くなるのも仕方がないです。食べきれない状況がこれまでに多々あったので、美味しく...

仲間が集まる日を決めて家の庭でバーベキューをするはずが、天気予報ではその日は降水確率90％でしかも、本格的な雨が降ると言っています。 さて、延期はできないし、その日においしいバーベキュー用の肉も予約してあります。どうしたらよいのか困ってしま...

台風一過（たいふういっか）というと何だか台風が大発生して家族のような集団という意味を連想して台風一家と書いてしまいがちですが台風一過と書くのはなぜでしょうか？ また、台風一過の後は暖かいと言われるのですが、それはなぜなのか？このごろの異常気...

黄砂が飛ぶ時期には洗濯物は室内干しにして対策できますが、窓ガラスはシャッターや雨戸などがないと汚れがついてみるみるうちにくもってきます。 窓ガラス掃除をするにあたっても、黄砂がひどくてふき取ると傷がつくのではないかと心配です。この時期の掃除...

毎日のお弁当作りは大変ですが、蒸し暑くなる梅雨時から夏場にかけてはお弁当もその環境に放置することになります。 冷蔵庫にお弁当を保冷できれば良いのですが学生だとなかなかそうはいきません。作る方は細心の注意を払っているにも関わらず高温多湿の中で...

ジメジメと高温多湿になる梅雨時期から夏場にかけて「傷まないお弁当のおかずは何があるだろうか？」とお悩みの方…いますよね？ お困りの方にオススメしたい「傷みにくい！」といわれているお弁当のおかずがあります。傷むことを気にしておかずのレパートリ...